桑黃的藥用價(jià)值（國(guó)內(nèi)外研究成果）
2016-04-23 來(lái)源：康美來(lái)
桑黃，學(xué)名鮑氏層孔菌，又稱火木層孔菌、桑耳、桑哦、桑臣等。
祖國(guó)醫(yī)學(xué)對(duì)桑黃的藥用價(jià)值認(rèn)知
在我國(guó)民間有“如果能得到桑樹(shù)上的黃色疙瘩，死人也可復(fù)活”傳說(shuō)，那么這個(gè)黃色疙瘩是什么呢？它叫桑黃、桑哦、桑臣、針層孔菌等，是大自然中珍稀真菌之一，因生長(zhǎng)在桑屬植物上而得名。桑黃古人稱之為“樹(shù)舌”，通常寄生于野桑樹(shù)、松樹(shù)、楊樹(shù)等樹(shù)身腐朽之處。但只有寄生于野桑樹(shù)上的樹(shù)舌才是正宗的桑黃。“桑黃”在韓國(guó)一般被認(rèn)為是裂蹄木層孔菌（Phellinus linteus），而在我國(guó)一些學(xué)者認(rèn)為是火木層孔菌（Phellinus igniarius）。
藥理作用
桑黃多糖能夠提高人體的免疫力，抑制癌細(xì)胞，而且還具有其它的食療作用。關(guān)于其效用，整理敘述如下：
1．抑制癌細(xì)胞的增殖及轉(zhuǎn)移。
2．并用抗癌劑，能夠增強(qiáng)抗癌效果，同時(shí)減輕抗癌劑的副作用。
3．緩和疼痛、食欲不振、體重減輕及疲勞倦怠等癌癥特有的癥狀，提高生活品質(zhì)（QOL）。
4．可以防癌，避免癌癥復(fù)發(fā)。
5．能夠預(yù)防及改善免疫力減退引起的感染癥等各種疾病。
6．有很好的護(hù)肝作用，可用于防治肝硬化、肝腹水。
桑黃藥用價(jià)值的重大發(fā)現(xiàn)——抗瘤之王
日本對(duì)“桑黃”的藥用研究遠(yuǎn)比國(guó)內(nèi)要早，“桑黃”抗癌功能最早被日本學(xué)者發(fā)現(xiàn)，研究發(fā)現(xiàn)“桑黃”水提物可誘導(dǎo)癌細(xì)胞進(jìn)入細(xì)胞程序死亡。此外，“桑黃”還有很強(qiáng)的抑制癌細(xì)胞轉(zhuǎn)移作用。1968年日本國(guó)立癌癥研究中心與東京大學(xué)柴田實(shí)驗(yàn)室合作，以“桑黃”野生子實(shí)體的水提物進(jìn)行細(xì)胞試驗(yàn)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)對(duì)小鼠肉瘤S180腫瘤細(xì)胞具有直接明顯的抑制作用，增值抑制率高達(dá)96.7％，而對(duì)正常細(xì)胞無(wú)毒，研究還表明具有抗癌作用的物質(zhì)是“桑黃”子實(shí)體中的多糖成分和萜烯類、皂苷類等化學(xué)成分。
韓國(guó)的學(xué)者對(duì)“桑黃”的藥用功效進(jìn)行了一系列的深入研究。naruse等和chung等分別在1974年和1991年用“桑黃”提取物做抗癌試驗(yàn)，并證實(shí)提取物對(duì)小鼠肉瘤S180具有明顯的抑制作用，這對(duì)于“桑黃”進(jìn)行工業(yè)化生產(chǎn)具有抗腫瘤活性的藥物提供了重要的科學(xué)依據(jù)。
在日本、韓國(guó)，“桑黃”的子實(shí)體一直作為靈丹妙藥出售，“桑黃”產(chǎn)品也已經(jīng)開(kāi)始進(jìn)入市場(chǎng)，日本一家專門(mén)從事生藥加工的醫(yī)藥企業(yè)“津村株式會(huì)社”將人工培植的桑黃子實(shí)體加工成“破壁細(xì)胞超微粉末”制成膠囊投入市場(chǎng)，價(jià)格昂貴。
日本近年已開(kāi)發(fā)出桑黃飲料，并作為具有抗癌功效的高端珍貴飲料，更被列為國(guó)宴飲品，招待訪問(wèn)日本的中國(guó)等國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人。
美國(guó)也是桑黃類產(chǎn)品的消費(fèi)大國(guó)，據(jù)悉，美國(guó)從2000年開(kāi)始從日、韓兩國(guó)進(jìn)口桑黃破壁超微粉用于分裝膠囊出售。
目前，在抗癌植物藥方面，桑黃的抗癌療效在國(guó)際上被公認(rèn)位居首位。
桑黃的另一重要應(yīng)用領(lǐng)域?yàn)橹委熤靖我约安《拘愿窝滓鸬母斡不?。脂肪肝與病毒性肝炎引起的肝硬化在我國(guó)均為高發(fā)性疾病。日本和韓國(guó)早已將桑黃微粉膠囊用于臨床治療脂肪肝或肝纖維化等疾病，其療效十分顯著。桑黃對(duì)于免疫系統(tǒng)、血液系統(tǒng)、肝膽系統(tǒng)等引起的疑難雜癥療效顯著。